Ketua Kelompok Penelitian dan Percobaan dari Dewan Konsumen Hong Kong (Consumer Council), Nora Tam Fung-yee 譚鳳儀 pada sebuah konferensi pers pada tanggal 18 Januari 2022 menyatakan bahwa dari hasil penelitian mereka pada 60 merek bakso yang dijual di pasar basah, restoran, supermarket, dan lainnya ternyata sebagian besar daging yang digunakan tidak sesuai dengan apa yang tertulis di bungkus.