Pemerintah Hong Kong pada tanggal 7 Mei 2021 mengumumkan bahwa akan memperlonggar peraturan wajib karantina di Hong Kong yang terkait kasus-kasus lokal dan penduduk atau pengunjung yang masuk wilayah Hong Kong dengan syarat harus melewati 14 hari setelah menerima vaksinasi lengkap Covid-19.  Kebijakan tersebut mulai berlaku pada tanggal 12 Mei 2021 pukul 00.00.

Penambahan kasus positif Covid-19 di Hong Kong hari ini (7 Mei 2021) sebanyak 3 kasus. 1 kasus impor dan 2 kasus lokal termasuk 1 kasus yang tidak diketahui sumber penularannya. Jumlah Covid-19 di Hong Kong sampai saat ini menjadi 11802 kasus.

Oleh sebab pantai Deep Water Bay pernah dikunjungi oleh kontak dekat dari perawat Filipina yang membawa varian baru virus mutasi ganda, maka pemerintah Hong Kong pada malam hari tanggal 6 Mei 2021 mengumumkan bahwa setiap orang yang pernah mengunjungi pantai Deep Water Bay pada tanggal 25 April - 1 Mei 2021 harus melakukan wajib tes Covid-19 sebelum tanggal 9 Mei 2021.

Akhir-akhir ini di berbagai sosmed Hong Kong tersebar sebuah naskah "Come Home Love: Lo and Behold" (愛回家之開心速遞) episode ke 1255 dengan judul "再見安仔" yaitu "Sampai Bertemu Lagi On Jai" yang akan ditayangkan di televisi pada tanggal 31 Mei 2021.  Naskah tersebut membuat banyak dugaan netizen Hong Kong apakah peran Kam Shing On akan menghilang dari drama televisi Hong Kong ini?

Pemerintah Hong Kong memutuskan untuk melakukan "lockdown" terhadap sebuah lokasi di daerah Chai Wan mulai hari ini (06 Mei 2021) pukul 21.00 dan diperkirakan akan buka kembali gedung tersebut besok pagi sekitar pukul 07.00.

Semua orang yang pernah mengunjungi atau bekerja di Hong Kong pasti pernah menerima pelayanan yang "luar biasa" di beberapa restoran lokal.  Baru-baru ini terdapat sebuah topik yang sedang panas dibahas di sebuah forum Internet lokal yaitu alasan apakah yang membuat para netizen Hong Kong tidak mengunjungi kembali restoran yang pernah mereka datangi.

Penambahan kasus positif Covid-19 di Hong Kong hari ini (6 Mei 2021) sebanyak 2 kasus. Semuanya merupakan kasus impor. Jumlah Covid-19 di Hong Kong sampai saat ini menjadi 11799 kasus.

Pemerintah Hong Kong pada malam hari tanggal 5 Mei 2021 mengumumkan bahwa setiap orang yang pernah mengunjungi 16 lokasi dibawah ini untuk wajib melakukan tes Covid-19.

Departemen Kesehatan Hong Kong setelah melakukan banyak sekali penelitian dan pelacakan yang melibatkan beberapa sektor pemerintah, pada akhirnya ditemukan bahwa 5 kasus positif varian baru virus mutasi ganda "N501Y" dan "E484K" ternyata saling mengenal.  Pendatang warganegara India yang datang dari Dubai masuk membawa varian baru virus mutasi ganda pertama ke Hong Kong ternyata menyembunyikan banyak hal yang membuat virus mutasi ganda ini tersebar di kalangan PRT Filipina.

Penambahan kasus positif Covid-19 di Hong Kong hari ini (05 Mei 2021) sebanyak 6 kasus. 3 kasus impor dan 3 kasus lokal termasuk 1 kasus yang tidak diketahui sumber penularannya. Jumlah Covid-19 di Hong Kong sampai saat ini menjadi 11797 kasus.

Pemerintah Hong Kong hari ini (5 Mei 2021) mengumumkan bahwa setiap orang yang pernah mengunjungi 35 lokasi dibawah ini untuk wajib melakukan tes Covid-19.

Pemerintah Hong Kong memutuskan untuk melakukan "lockdown" terhadap beberapa lokasi di daerah Quarry Bay & Pok Fu Lam mulai hari ini (05 Mei 2021) pukul 00.15 dan diperkirakan akan buka kembali gedung-gedung tersebut dalam hari ini.

Pemerintah Hong Kong memutuskan untuk melakukan "lockdown" terhadap sebuah lokasi di daerah Tsuen Wan mulai hari ini (04 Mei 2021) pukul 19.30 dan diperkirakan akan buka kembali gedung-gedung tersebut besok pagi sekitar pukul 07.00.

Penambahan kasus positif Covid-19 di Hong Kong hari ini (4 Mei 2021) sebanyak 4 kasus. 3 kasus impor dan 1 kasus yang belum di kategorikan sebagai kasus lokal atau impor. Jumlah Covid-19 di Hong Kong sampai saat ini menjadi 11791 kasus.

Departemen Kesehatan Hong Kong sore hari ini (4 Mei 2021) mengumumkan hasil dari wajib tes Covid-19 massal untuk pekerja rumah tangga asing yang dimulai pada tanggal 1 Mei 2021.  Sampai saat ini terdapat sebanyak 1 pekerja rumah tangga Filipina positif virus mutasi baru Covid-19 dan 2 pekerja rumah tangga Filipina reaktif terhadap virus Covid-19.

Banyak yang mengira artis-artis yang memerankan karakter dalam film drama TVB Hong Kong "Come Home Love" Lo and Behold" (愛‧回家之開心速遞) hanyalah artis biasa, tetapi sebenarnya banyak dari mereka mempunyai riwayat hidup atau kualifikasi yang luar biasa.  Salah satunya adalah yang memerankan Dai Siu Je "Linda Lung Lik Lin" yaitu Mandy Lam Suk-man (林淑敏).

Kepala Eksekutif Hong Kong, Carrie Lam Cheng Yuet-ngor (林鄭月娥) hari ini (4 Mei 2021) pada sebuah konferensi pers menyatakan bahwa dalam 3 minggu ini Hong Kong terdapat beberapa kasus lokal yang terkait dengan virus Covid-19 mutasi baru dan kebijakan dari pemerintah Hong Kong adalah untuk melawan penyebaran pandemi berdasarkan ilmu dan sama sekali tidak ada unsur diskriminasi.

Seorang wanita berusia 28 tahun kembali dari India pada tanggal 4 April 2021 dengan penerbangan UK6395 dan tinggal di Regal Oriental Hotel Kowloon City pada masa wajib karantina yang dinyatakan negatif terhadap virus Covid-19.  Wanita tersebut kemudian kembali ke rumahnya di Beauty Mansion, 69-71A Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, namun hasil tes Covid-19 wanita tersebut pada tanggal 2 Mei 2021 menyatakan dia reaktf terhadap mutasi baru virus Covid-19 "N501Y".

Penambahan kasus positif Covid-19 di Hong Kong hari ini (3 Mei 2021) sebanyak 2kasus. Semua kasus impor dan tidak terdapat kasus lokal. Jumlah Covid-19 di Hong Kong sampai saat ini menjadi 11787 kasus.

Berhubung terdapat 3 pengunjung datang dari Istanbul pada tanggal 27 April 2021 dengan Turkish Airlines TK083 yang dinyatakan positif Covid-19, maka pemerintah Hong Kong hari ini (2 Mei 2021) mengumumkan berdasarkan undang-undang 599H yaitu "Prevention and Control of Disease (Regulation of Cross-boundary Conveyances and Travellers)" untuk melarang seluruh penerbangan dari maskapai Turkish Airlines yang berangkat dari kota Istanbul untuk mendarat di wilayah Hong Kong selama 14 hari berlaku mulai 3 Mei 2021 pukul 00.00.