Kabar gembira tiba di tengah masyarakat Hong Kong pada malam hari tanggal 26 Juli 2021 yaitu atlet anggar Hong Kong, Edgar Cheung Ka-long (張家朗) memenangkan pertandingan anggar tunggal putra dan meraih medali emas pada Olimpiade. Ini merupakan medali emas kedua dalam sejarah Hong Kong setelah Lee Lai-shan (李麗珊) yang meraih medali emas pertama di Olimpiade dalam pertandingan Windsurfer di Olimpiade Atlanta, Amerika Serikat 1996.