Pagi hari kemarin saya mengunjungi orang tua saya yang tinggal di daerah Wan Chai, kemudian pada waktu makan siang saya ingin ke restoran cepat saji yang sudah lama tidak saya kunjungi yaitu Seoul Bros yang terletak di sebelah Hennessy Road Playground yaitu sebuah lapangan basket kecil di sana.
Makanan cepat saji di restoran ini adalah salah satu makanan favorit saya dan teman baik saya dari Amerika Serikat yang juga tinggal di Wan Chai. Kami sudah berteman hampir 30 tahun dan dia telah tinggal di Hong Kong lebih dari 30 tahun, selera makan dia juga dapat dikatakan telah sama seperti orang lokal Hong Kong. Setiap kali saya mengunjungi rumahnya, dia pasti bertanya apakah mau memesan takeaway dari Seoul Bros untuk makan siang bersama.
Pada umumnya restoran ini cukup ramai ketika jam makan siang. Saya tiba di restoran sekitar 14.30 di hari biasa dan pada waktu itu hanya tersisa 1 pengunjung yang masih makan di sana.
Pemesanan makanan harus dilakukan terlebih dulu di bagian kasir. Menu makanan semua tertulis dalam bahasa Inggris dan karyawan bagian kasir juga menggunakan bahasa Inggris. Kemudian saya memesan paket makanan favorit saya yaitu Rice Bowl Set dengan daging ikan tuna yaitu Tuna Set dengan harga HK$88. Paket tersebut selain nasi tuna juga termasuk ayam goreng ala Korea dengan saus asam manis yaitu Sweet & Sour Chicken atau manis pedas yaitu Sweet & Spicy Chicken. Untuk minuman saya memilih untuk menambah HK$10 dengan mengganti minuman soda biasa menjadi IL Lemonade yaitu soda dengan lemon dan daun mint. Saya dan teman saya pernah mencobai semua menu dan bagi kami Tuna Set paling enak. Jika anda tidak suka dengan tuna, maka saya akan merekomendasikan daging sapi yaitu Beef Set.
Harga paket tersebut barang kali terlihat sedikit mahal untuk makanan cepat saji, namun bahan makanan mereka mempunyai kualitas yang baik, enak dan porsinya bagi saya yang makan cukup banyak juga terasa banyak. Ukuran minuman IL Lemonade yang saya pesan juga pada akhirnya hanya mampu saya habiskan setengah. Bagi anda yang ingin mencoba menu paket Rice Bowl Set ini dan membawa teman yang lain, barangkali dapat memesan 1 paket terlebih dulu dan melihat porsinya seberapa besar.
Saya menyarankan untuk mengaduk rata daging, telur, keju dan rumput laut dengan nasi sebelum memakannya. Jangan makan terlebih dulu ayam goreng sebelum mencobai nasinya, karena saus yang ditabur di ayam goreng tersebut cukup pekat dan kemungkinan akan menutupi rasa sebenarnya dari nasi ini. Setelah selesai makan ingat untuk membuang mangkuk kertas, gelas plastik, alat makan kayu dan alas kertas ke dalam tempat sampah yang terletak dekat kasir, kemudian meletakkan bakinya di meja atas tempat sampah.
Rice Bowl Set with Beef Set / BBQ Pulled Chicken Set / Tuna Set / Tofu Set / Pulled Pork Set (mengandung babi) / Shrimp Set / Soft-Shell Crab Set + Sweet & Sour Chicken / Sweet & Spicy Chicken, HK$88 / HK$108
Nasi ala korea dengan keju, telur, rumput laut, wijen, daun bawang dan salah satu lauk dari pilihan di atas. Paket tersebut termasuk ayam goreng dan soft drink atau minuman soda spesial IL Grapefruit Ice Tea atau IL Lemonade dengan menambah HK$10.
Bento with Beef / Sweet & Sour Chicken / Sweet & Spicy Chicken / Pulled Pork (mengandung babi) / Shrimp
Paket nasi dengan salah satu daging di atas (daging terpisah dari nasi).
Fries with Cheese / Kimchi Cheese / Bacon Kimichi Cheese (mengandung daging babi) / Chili Fries / Pulled Pork & Jalapeño
Kentang goreng dengan salah satu bumbu di atas.
Fried Chicken with Sweet & Sour / Sweet & Spicy
Ayam goreng dengan salah satu bumbu di atas dan kentang goreng.
![Restoran Seou Bros berada di ujung gang tersebut dan samping sebuah tangga kecil. [Foto: Harris Tsam]](/images/easyblog_articles/3728/b2ap3_thumbnail_20220804-seoulbros-14.jpg)
